关于开展员工培训的策划方案
【导语】“社娥硕”通过精心收集,向本站投稿了11篇关于开展员工培训的策划方案,以下是小编帮大家整理后的关于开展员工培训的策划方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到您。
- 目录
篇1:员工培训策划方案
一、目的
为落实公司发展战略和工作目标,深化公司文化建设,提高人力资源管理工作水平和效
能,全面提升管理干部和员工的工作素养和技能,打造和建设适应公司全面发展的员工队伍。
二、目标
通过有组织、有目标的系列培训活动,使公司全体管理干部和员工在以下方面获得提高和收获:
(一)管理干部
1、深化对公司宗旨和发展战略的理解和认同,提升对公司的忠诚度,强化对担当工作的责任意识,改善和提高工作态度;
2、改善和提高领导理念,掌握现代管理工作方法与技巧,提升领导与管理工作能力和水平;
3、提升塑造团队执行力的能力和水平,提高个人执行力; 4、树立企业文化建设理念,深化对公司文化的理解和认同,提升企业文化建设实施能力和水平;
5、提升团队建设的意识,提高建设和谐团队的工作能力; 6、提高企业运营与管理能力;
7、提高个人心理健康和文明素养,提高公共关系处置能力。
(二)员工
1、提高对公司文化的认同感和对公司的归属感,提高对公司的忠诚度;
2、提高团队意识和协作精神, 3、改善职业态度,树立爱岗敬业精神; 4、提高岗位技能水平,提高个人执行力;
5、提高个人心理健康和文明素养,提高人际关系处置能力。
三、培训规划
以人力资源管理体系为支撑和保障,对培训工作做如下规划: (一)层次划分
按照员工履职岗位类别,分层次实施培训,具体划分三个层次: 1、2、3、
管理岗位领导干部; 管理岗位员工; 操作岗位员工。
(二)实施步骤
培训实施规划时间分为三个阶段,可以分时期或分年度进行。 1、第一阶段(或第一年度),进行全员普及培训,主要进行基本素质与能力的培训。
2、第二阶段(或第二年度),分岗位类别,重点进行专项能力培训。
3、第三阶段(或第三年度),在继续岗位专项能力培训基础上,进行能力提升与职业 素养提升培训。
四、培训方式
以保证培训教学效果和提高培训成效为前提,以现代培训理念为
指导,积极运用新型培训组织方式,主要采用以下方式:
1、互动式培训讲座; 2、拓展训练; 3、沙盘模拟训练; 4、参观考察; 5、团队户外活动。
其中,以运用互动式培训讲座为主要授课形式的专题培训班为主要常规培训形式,其它培训方式依据具体培训内容需要,个别采用。
五、培训专题与内容
依照培训实施步骤,按时期(或年度)、分专题进行。 (一)计划专题内容
篇2:员工培训策划方案
第一节 培训目的
1、改善公司各级各类员工的知识结构、提升员工的'综合素质,提高员工的工作技能、工作态度和行为模式,满足公司的快速发展需要,更好的完成公司的各项工作计划与工作目标。 2、加强公司各级各类员工职业素养与敬业精神,增强员工服务意识与服务水平,打造高绩效团队,减少工作失误,提升销售额,提高工作效率。
3、提升公司凝聚力、吸引力、向心力和战斗力,为公司进一步发展储备相关人才。 4、提高公司管理人员的管理意识、管理技能、管理能力与领导水平。
5、完善公司各项培训制度、培训流程以及建立系统的培训体系,实现各项培训工作顺利、有效实施。
第二节 培训原则
1、以公司战略与员工需求为主线。
2、以素质提升、增值服务项目、能力培养为核心。 3、以针对性、实用性、价值型为重点。 4、以项目式培训和持续性培训相互穿插进行。 5、坚持理论与实践相结合、学习与总结相结合。 6、坚持公司内部培训为重点、内训与外训相结合。 7、坚持理论培训和岗位培训相结合。
8、实现由点、线式培训到全面系统性培训转变。
第三节 培训职责
1、由人力资源部负责公司的各项培训工作,包括培训制度的拟定、培训体系的建立、培训
流程的完善、培训计划的制定、培训通知的发送、培训的组织实施、培训的跟踪与反馈、培训效果的评估与总结等工作。
2、由各部门负责与本部门工作职责相关的制度、流程、工作方法以及部门间工作流程、沟
通方法等培训工作。
第四节 培训计划的制定
1、人力资源部下发年度培训计划通知,对公司培训工作做整体安排,各部门应积极配合与支持。
2、公司各部门的临时培训需求,应提前向人力资源部说明。
第五节 培训的实施
人事部根据公司年度培训计划负责具体组织实施,包括培训签到、参训人员和数量的统计反馈、培训效果评估调查和统计以及培训考核结果的审核确认等。 综合部负责培训场地和设备的准备等。
各部门负责本部门培训内容的编制、培训道具的选择安排、培训时间、主讲人的确定以及培训后考核等相关事宜。
第六节 培训期间管理规定
外派培训员工在外训期间应努力学习,完成学习任务,应特别注意个人行为,不得损坏公司形象。
2、外派培训员工,在培训期间公司的考勤记录为出公差,应遵守培训组织单位的培训规定,不得无故迟到早退、旷课、缺课,否则按照公司考勤制度予以相应处理并自行承担全部培训费用。
3、外派培训批准后因故不能参加培训的,应向公司报告,公司将调整培训人员,中途退训缺训的,造成培训费用损失的按本制度规定由责任人自行承担相应的培训费用。
第七节 培训效果评估
1、培训后,公司必须对培训的讲师、培训的组织、总体效果等做出评估。
2、1个小时以上的培训(包括外训),受训者学习结束后应写出《培训心得总结》,经部门负责人审阅后交人力资源部存入个人培训档案。
3、参加短训班,受训员工学习结束后,应将受训所学的内容,对公司内部其他相关员工进行培训,以扩大培训效果。
4、培训获得相关证书的员工,应将证书原件存放人力资源部存档。
5、人力资源部对当年的培训工作进行总的评价,并写出评估报告。在进行年度评估时,应将年内每一次评估的结果作为依据。
第八节 培训档案管理
1、个人培训档案管理
1.1公司建立员工培训档案,凡是公司员工所受的各种培训,应将培训记录、证书、考核结果、相关资料都要进行汇总,由人事专员把这些资料整理归档,进入个人档案。
1.2公司会将公司员工所受培训情况在员工培训记录卡上进行登记。培训记录卡主要记载每位员工进公司以后所受各种培训,包括业余的、专业的、脱产的等各种培训。它的内容是构成人力资源档案的主要组成部分,也是员工以后变动和升迁加薪的主要参考依据。 2、课程档案管理
每次培训结束后,公司建立培训档案,内容包括培训的时间、地点、内容、培训对象、培训讲师等。公司展开的各类培训课程,参加者签到记录、课程考核试卷等由人力资源部进行分类登记、保管。每次培训的归档资料应包括以下内容: 2.1培训通知 2.2培训教材或讲义
2.3考核试卷 2.4受训人员名单及签到情况表
2.5培训效果评估 2.6受训学员书面考核成绩或心得总结
篇3:员工培训策划方案
员工培训是指企业为开展业务及培育人才,采用各种方式对员工进行有目的、有计划的培养和训练的管理活动,使员工不断的更新知识,开拓技能,改进员工的动机、态度和行为,使企业适应新的要求,更好的胜任现职工作或担负更高级别的职务,从而促进组织效率的提高和组织目标的实现。
辞旧迎新之际,本站推出了20_年企业员工培训计划专辑,为各企业进行新一年的员工培训提供参考。其中内容包括了时表公司、电子公司、银行等不同公司的培训计划,以及员工生产环节培训计划、行政部培训计划、安全培训等相关内容,为企业制定20_年的培训计划提供参考。
一.总体目标
1.加强公司管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。
2.加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。
3.加强公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的能力。
4.加强公司新进员工的培训,使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解,明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,尽快进入岗位角色,适应工作群体和规范,形成积极的态度。
二、原则与要求
1.坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。
2.坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。整合培训资源,建立健全以公司培训中心为主要培训基地,临近院校为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好基础培训和常规培训,通过外委基地搞好相关专业培训。
3.坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20_年,管理人员参加经营管理培训累计时间不少于4天;专业技术人员业务培训累计时间不少于8天;一般职工操作技能培训累计时间不少于12天。
三、培训内容与方式
(一)管理干部
1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座。
2、强化项目经理(建造师)培训。今年公司将下大力组织对在职和后备项目经理进行轮训,培训面力争达到50%以上,重点提高他们的政治素养、管理能力、人际沟通能力和业务能力。
3、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观,了解生产经营情况,借鉴成功经验。
(二)专业技术人员
1、由各专业副总工程师、工程师定期进行专题技术讲座,培养创新能力,提高研发水平。
2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验,开阔视野。年内计划安排两批人员到单位参观学习。
3、加强对外出培训人员的严格管理,培训后要写出书面材料报培训中心,必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。
4、对会计等需通过考试取得专业技术职务的专业人员,通过计划培训和考前辅导,提高职称考试的合格率。对工程类等通过评审取得专业技术职务的专业人员,聘请相关专业的专家进行专题讲座,多渠道提高专业技术人员的技术等级。
(三)新员工入职培训
详细内容请见《新员工入职培训计划》
四、措施及要求
(一)领导要高度重视,各部门要积极参与配合,制定切实有效的培训实施计划,实行指导性与指令性相结合的办法,坚持在开发员工整体素质上,树立长远观念和大局观念,积极构建“大培训格局”确保培训计划开班率达20_年度员工培训计划以上,全员培训率达35%以上。
(二)培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。在培训形式上,要结合企业实际,因地制宜、因材施教,外培与内训相结合,基地培训和现场培训相结合,采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、角色扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选择最佳的方法和形式,组织开展培训。
(三)加强培训基础设施的建设和开发。一是加强和高等院校的联合办学力度,在就近院校设置培训实习基地,并充分发挥他们的培训资源和专业特长,积极整合,合理开发,使其在公司人力资源培训开发中发挥骨干作用;二是要根据公司内部自身专业特长,选择专业或课题,组织编写适合企业特点的培训教材或讲义;三是要加强企业专(兼)职培训师队伍建设,实行资源的有偿服务。
(四)确保培训经费投入的落实。我们要按国家现行规定,即按工资总额的1.5%足额提取职教经费,由培训主管部门掌握使用,财务部门监督,其中0.5%上缴公司统一协调使用,严禁将培训经费挪作他用。
(五)确保培训效果的真实有效。一是建立表彰和通报制度。对员工培训工作成绩显著,扎实有效的单位和培训机构给予表彰奖励;对培训计划落实不到位,员工培训工作滞后的部门予以通报批评;二是建立员工培训情况反馈制度,坚持将培训过程的考核情况及结果与本人培训期间的工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。
五、小结
在企业改革大发展的今天,面临着新时期所给予的机遇和挑战,只有保持员工培训工作的生机和活力,才能为企业造就出一支能力强、技术精、素质高,适应市场经济发展的员工队伍,使其更好地发挥他们的聪明才智,为企业的发展和社会的进步做出更大的贡献。
员工培训策划方案3
为了提高员工和管理人员的素质,提高公司的管理水平,保证公司可持续性发展;根据总公司20_年发展目标,提高整体人员素质,培养一批具有专业技能和管理知识的人才为目标,特制定本培训计划方案。
一、培训类别:
1、一级培训:公司大政方针、发展战略、员工心态、管理技能、新技术、新知识、团队建设等前瞻性教育和培训。培训对象为公司中层以上管理人员和全体管理人员。组织部门为人力资源部。
2、二级培训:各部门管理人员及各班组长以上培训,主要内容是企业内部管理、企业文化建设和教育、交流和沟通技能、本单位规章制度及安全生产和消防知识的操作规程;负责人为部门主管、车间主任。
3、三级培训:各车间班组负责对所管辖的全体员工的培训,主要内容是岗位职责、操作规程、安全操作规程、消防知识和操作规程、岗位工作流程和工艺技能专业知识、作业指导书等,负责人是各车间班组的负责人。利用每天的班前会班后会,反复学习本岗位职责的工艺流程和安全操作规程。
4、各部门专业业务技能知识的培训,主要内容是四个方面:一是工艺技术知识的培训,二是机械设备维护和保养知识的培训,三是生产管理知识的培训,消防知识和操作演练的培训。
5、新员工的岗前培训:新员工集中招聘10人以上者由公司人力资源部组织培训,主要内容是公司简介、发展历程、战略目标、公司文化、产品介绍、通用规章制度和通用安全生产、消防知识的操作规程,新员工到车间后(或班组)进行岗位职责和操作规程的培训,第一个月内在车间实际培训不得少于6小时,使每个员工到岗后明确本岗位的工作职责范围,本岗应知、应会,应做什么,不能做什么;本岗位工作做到什么标准,明确本岗位操作规程和安全操作规程。新员工在上岗二个月后要有书面考试,考试成绩纳入试用期转正的考核评定中。对于平时补充招聘到岗的新员工人力资源部每月集中进行一次岗前培训。
6、各部门(如销售、财务、采购、人力资源、国际贸易等)专业知识的培训由部门负责人组织统计,根据实际内容要求结合工作实际运行中出现的专业问题,与公司综合部联系作出培训计划或内训或外聘老师对本部门相关专业的知识进行系统培训,进行探讨交流,教会下属如何去做好工作,提高下属的专业技能,培训形式多种多样,目的就是提高人员素质和工作质量、产品质量。
二、培训的考核和评估
培训计划的有效运行要有组织上的保证,并要用制度的形式确定下来,对培训结果要跟踪。建立管理人员培训档案,把管理人员参加培训、培训作业上交等情况纳入档案管理和全年的考核之中。考核是两个方面,一是对培训组织者的考核,二是对员工参训后的评价和考核;要保证培训工作落实到位。使培训工作真正成为公司的基础工作,培训真正起到作用,有效地提高管理人员和员工的素质,并使之能科学、扎实而又有效地开展起来,变员工要我培训为我要培训,塑造学习型企业,以适应公司的高速发展,同时体现公司和个人的各阶层价值。
三、培训要求
公司各部门拟定本部门的年度培训需求及计划,培训年度工作计划于一月二十日前报综合部;培训计划中要明确培训的组织者、责任人,培训时间,培训主题及内容,培训形式,参训人员,培训主讲,培训要有记录,对培训结果要进行评估和跟踪;培训形式可多种多样,严格按培训计划执行;人力资源部每月至少进行一次检查指导。
四、培训形式
培训将采用内部培训、外聘讲师,以走出去请进来的方式进行。公司内部培训以本公司相关管理人员及专业技术人员为授课人。外聘讲师则根据培训内容要求由公司综合部与外部培训机构协商确定,如市职培中心、__教育集团等。
五、公司年度培训计划初步方案:表格略
篇4:员工培训策划方案
一、培训目的
为规范企业管理,使新员工进一步了解公司结构、公司管理规章制度,更快 地进入工作角色,促进企业生产。
二、培训内容
1、公司简介及内部组织架构。
2、公司管理规章制度。主要包括员工考勤刷卡管理制度、职工奖惩条例、员工宿舍管理制度等。
3、公司人事制度。主要包括员工出勤与请假管理规定、员工辞职管理规定等。
4、岗前培训其他。
三、培训时间及地点
培训时间:1天。(周六)
培训地点:待定。
四、培训讲师
培训讲师:人事部培训专员。
五、培训讲师职责。
1、负责新员工培训整个过程的组织管理及过程控制工作。
2、培训前期准备工作。(培训场地、培训讲义、试卷的准备等)
3、新工人培训授课工作。
4、课堂纪律的维护。
5、新员工培训的考核及培训档案的建立工作。
六、培训实施。
1、培训前的准备工作。
(1)培训人员的通知。
新工人带队体检时通知新员工带好笔、笔记本等准时参加新员工培训。
(2)培训讲义的编制,主要包括新员工培训的相关内容。(先准备10份,以后视培训人数而定,可回收循环利用)
(3)培训考核试卷印制,份数为新员工数+2。
2、培训实施。
(1)培训人员的签到。
(2)培训讲课工作。
3、培训结束后的考核。
(1)新员工培训考试及签字确认,考试时间45分钟。
(2)培训的阅卷,做好培训记录,填写培训记录表。
(3)培训相关记录的存档。
七、培训实施具体流程。
8:30--8:45 培训签到。
8:45--9:00 培训讲义的发放及培训流程的告知。
9:00--9:50 公司简介、产品工艺及组织机构的简要说明。
公司管理规章制度的讲解。包括员工考勤刷卡管理制度、
职工奖惩条例、员工宿舍管理制度等。
9:50--10:00 休息。
10:45--11:00 午餐。(建议统一在公司吃饭,每人交5元伙食费,便于管理)
11:00--13:00 自学、午休。
13:00--13:30 培训专员与新工人的交流及答疑。
13:30--13:45 休息,准备考试。
13:45--14:45 新员工培训考试及承诺书签字确认。
14:45--15:15 阅卷,(确认所有新员工承诺书签字),做好培训记录。
15:15--15:30 签订劳动合同。
15:30--16:15 入职材料、劳动合同等资料的收集、归档。
16:15—16:30 报到证或试用单的签发,建立员工档案。
八、相关考核。
1、培训不合格人员不予录用。
2、新员工培训期间须认真听讲,做好笔记,不得破坏课堂秩序。违者记入员工档案,情节严重者不予录用。
3、新员工培训期间须服从公司的安排,不得破坏公共设施,违者按公司内部员工规定处理。
九、员工培训签到表、培训记录表、员工承诺书附后。
10:00--10:45 公司人事制度的讲解。尤其是请假、辞职管理、工伤流程
篇5:开展员工绩效考核策划方案
此考核各项目每月进行绩效工作制度方面的评分,工作业务考核每半年进行一次,根据员工考核成绩对员工进行绩效评级,保证客房部员工对客提供优质服务。考核对象为客房部员工,考核范围包括:
一、工作制度考核(30分)
1、考勤(包括培训出勤)(10分)
2、礼节礼貌、仪容仪表(10分)
3、工作纪律(10分)
二、工作技能考核(50分)
1、酒店产品知识考核(10分)
2、铺床操作考核(10分)
3、清洁房间卫生质量(15分)
4、对客服务质量(15分)
三、直接上级和经理鉴定(20分)
评定方案:
1、绩效方案系统分为:基本工资+岗位工资(员工每月考评)+全勤,员工每月评比分为100基础,上奖下罚与实际工资待遇相连系。分为A级(90分以上)、B级(80分以上)、C级(80以下)。
2、员工评分包括:工作制度得分+工作技能考核得分+直接上级和经理鉴定得分;
3、考核内容主要针对员工平时工作表现,以及做房卫生质量,在保证卫生质量的前提下,努力提高员工的工作效率,保证对客高水平的服务。
4、连续3个月总分第一名者评选入优秀服务员;反之连续三个月总分最后一名者部门将考虑予以辞退处理。
附:客房部员工绩效考核细则
一、工作制度
(一)考勤
1、迟到、早退十分钟内扣除2分,迟到、早退十至三十分钟内扣除2分,(包括培训、客房部组织的会议);
2、病假每次扣除1分;事假每次扣除2分;旷工每次扣除5分;
3、代人签到签退、打卡扣除3分,未经主管同意私自串岗、调班、换班者扣除3分;
4、根据酒店工作需要员工主动配合加班者奖励2分;
(二)礼节礼貌、仪容仪表
1、与同事或上级见面不打招呼者每次扣除2分;
2、接待客人不用礼貌用语,态度语气差,面无笑容者扣除2分;
3、对客服务无“请”字当头,“谢”不离口扣除1分,与客人顶撞者扣除5分,与客人争吵者扣除10分;
4、服务态度不好,被客人口头投诉一次者扣除5分,被客人书面投诉扣除10分,情节严重者按酒店制度予以辞退处理;
5、传接电话不按规定程序者每次扣除1分;
6、未主动帮助客人提行李、按电梯。;不做好迎送服务工作,每次扣除2分;
7、粗言粗语,当客人面讲客人听不懂的方言者扣除2分;
8、仪容仪表不符酒店规定标准者扣除1分;
9、当客人面及在客人活动区域吸烟、修指甲、剔牙、等有损酒店的举止,每次扣除2分;
(三)工作纪律
1、私自乘坐客用电梯,使用客用设施设备等扣除2分;
2、工作时间干私活、聚集公共区域、工作间聊天扣除2分;
3、不服从工作调动、不服从上级指挥、不虚心接受意见,下级顶撞上级者每次扣除3分;
4、上班时间拔打私人电话、看书报刊物、在非指定区域吸烟、在客房内看电视每次扣除2分;
5、向客人索要小费者扣除5分,另加报酒店处理;
6、损坏公共财物,乱拿客房物品扣除4分,情节严重者另报酒店处理;
7、如有违反酒店和部门相关规定、制度者根据情节做出相应处理,并扣除当月评分(具体标准参见相关规章制度);
8、服务间、工作车脏乱每次扣除1分(当班员工);
9、员工每漏报一次酒水或被客人带走客房内非赠品,未报或将借用物品未还每次扣除2分;情节严重者另加赔偿处理;
10、员工不按规定回收物品每次扣除1分;
11、楼道地毯有严重污迹和纸屑杂物、客梯处的烟筒内有多于3个烟头,走廊休息处有垃圾当班员工每人次扣除1分;
12、员工私自将客用品给其他部门员工和朋友每人次扣除5分,情节严重者加报酒店处理;
13、楼层员工对讲机回话不及时,影响对客服务者每人每次扣除2分;
14、不按工作程序安全操作每人次扣除1分。(如:进房不按规定敲门、用湿抹布抹电器等);
15、员工隐藏走客房遗留或拿走客人物品,每次扣除10分。并报酒店处理;
16、楼层中固定财产被损或不知去向,每件扣除责任人2分;
17、员工在工作区域乱丢垃圾,随地吐痰每人扣除2分;
18、员工和员工间或与其他部门员工发生冲突,每人次扣除10分;
19、每天每项计划卫生完成不好每间次扣除1分;
20、获得客人和酒店通报表扬,每人次加10分;
21、将工作钥匙未及时归还,每人次扣除10分;员工故意损坏钥匙,取消当月的评选资格,并依情节处理;
22、工程人员维修房好后,员工在下班前没有清洁好,每房扣除2分;
二、工作业务技能考核
(一)酒店知识
1、酒店各营业区域的营业时间、地点,经营特色、联系电话等;
2、酒店及部门相应的管理规定、制度;
3、本岗位业务技能知识;
(二)业务技能
1、每次必考铺床技能;
2、房间卫生质量以每天领班查房评分,根据《客房检查表》进行评分主管抽查评分,并予以记录,月底核算平均分;
三、直接上级和经理鉴定
根据员工在职期间的表现,员工直属上级及经理给员工以鉴定评分。
篇6:酒店员工培训策划方案
(一)确定培训目标;
(二)分解培训项目;例,摆台过程的分解。
(三)培训具体工作的落实;
(四)四步培训法:1,讲解;2,示范;3,尝试;4,跟踪指导;
(五)情景培训法:例:晚餐时间,光线朦胧,小客人把冰激凌泼翻,应如何处理。
(六)培训结果的总结。
其次,培训架构暂定如下:
一,知识培训;
有利与新员工理解酒店服务概念,增强技能理解和对新环境的适应能力。同时系统掌握一门专业知识;
1,餐厅礼仪,礼仪不仅仅是表面的恭敬,而且是发自内心的尊敬和热心。
“菜”在外,“礼”在心。
包括:国际通用称呼礼:
1)国际上对男性和女性的称呼;
2)对地位高的官方人士称呼;
3)对来自君主制国家贵宾的称呼;
4)对有职业,职务和学位者的称呼;
5)对军人的称呼;
6)对神职人员的称呼;
7)关于中国少数民族的称呼;
8)部分国家的称呼礼节须知;
(一) 国内习惯称呼礼:
1)敬称词的运用;
2)谦称词的运用;
3)美称词的运用;
4)婉称词的运用;
5)昵称词的运用:
(二)外交活动称呼礼;
1)要特别重视规范性问题
2)周到并照顾到不同国家的文化习惯
3)其他需要注意的礼节;
(三)圆满答客的礼节;
1)问答客人语气要婉转
2)打扰客人也要讲究礼仪
3)与客交谈话题要讲礼仪
4)与西方人交往的“八不问”,年龄,婚姻,收入,住址,经历,工作,信仰,身体。
5)圆满答客的其他礼节;
(四)使用名片的礼节:
1)使用名片的作用;
2)递接名片的礼节;
3)名片印制的礼仪规范;
(五)接听电话的礼节:
1)“三响之内”必接听;
2)问好之后再问候;
3)避免用过于随便的语言;
4)要学会注意聆听;
5)要培养做记录的习惯;
6)说话语气要平和;
7)要礼貌地接听电话;
8)礼貌地中断或转接电话;
9)答话声音要亲切;
10)关于音量与声调问题;
11)如何婉转地结束电话;
(六)餐厅卫生的礼节;
1)关于个人卫生问题;
2)关于工作卫生问题;
3)关于环境卫生问题;
4)关于餐具卫生问题;
5)关于食品卫生问题;
(七)客我关系的礼节;
1)顾客心理要求;
2)顾客就餐动机;
3)顾客就餐通常的生理需求;
4)须要摆正客我之间的关系;
2,顾客性格分析,了解不同性格的顾客,应如何接引,他们有哪些性格习惯及喜好;面对他们的提问和疑虑应如何解答。
力量型性格顾客;
活泼型性格顾客;
思考型性格顾客;
和平型性格顾客;
3,形体仪表及化妆知识,餐厅员工代表着企业形象,“第一印象”特别重要,所以员工不但要了解形体知识还应该懂化妆知识;
培训内容包括:
形体训练,表情(微笑的标准),形体姿势(站姿,坐姿,拾物......)
化妆知识;
化妆的基本知识,淡妆与彩妆手法等等。
色彩知识,春季色到冬季色的搭配等。
二,技能培训;
也是目前酒店内最重视的一个培训项目,也是新员工基本功;
订餐服务技巧;
填写订单技巧;
填写餐饮服务本须知;
送餐摆台服务技巧;
客房内用餐服务技巧;
如何办理客户结帐手续;
如何在送餐摆台后与客人道别;
如何向住店客人提供送餐服务的技巧;
1,中餐厅服务技巧。
1)“九知”与“三了解”:
九知;人数,桌数,主办方,邀请方,宾主身份,标准和时间,菜品,出菜顺序,收费办法。
三了解;风俗习惯,生活忌讳,特殊要求。
2)分工要明确;
3)布置要合理;
4)中餐摆台及餐具准备;
5)酒水及水果的领取;
6)会前工作落实;
7)迎宾技巧及要求;
8)上菜服务讲顺序;
9)分菜服务与撤换餐具服务;
10)中餐宴会的结帐及送客服务;
11)会后清理和特殊事件处理;
12)中餐自助宴会的服务技巧及须知;
13)团体餐的讲究。
2,西餐厅服务技巧。
(一)迎宾;
1)招呼,问候
2)引客入坐
(二)餐前服务;
1)服务面包,水;
2)客人点餐前饮料;
3)呈递菜单;
4)解释菜单;
5)服务饮料;
6)点菜记录;
7)送单。
(三)开胃品(头盘Appetizers)服务;
1)服务开胃品;
2)服务开胃酒;
3)清理开胃盘;
4)加冰水;
(四)汤(Soups)或色拉(Salads)服务;
1)服务汤或色拉;
2)服务第二道菜用酒;
3)清理第二道菜餐具;
(五)主菜(Main Course)服务;
1)服务主菜;
2)服务主菜用酒;
3)清理主菜盘及餐具;
4)清理调料;
5)清扫桌上面包屑;
(六)餐后(奶酪Cheese和甜点Dessert)服务;
1)布置甜点餐具;
2)布置服务咖啡或茶的用具;
3)服务甜点;
4)服务咖啡或茶;
5)清理甜点盘;
6)服务餐后饮料;
7)加满咖啡或茶。
(七)收尾及餐具摆放规则;
1)呈递帐单;
2)收款;
3)送客。
(八)西餐服务的情调:
法式,俄式,美式,英式,大陆式和自助餐的知识和特点。
(九)下午茶(AfternoonTea/High Tea)服务;
(十)“扒房”(GrillRoom)的服务技巧;
(十一)西餐自助餐的知识。
3,棋牌游艺厅员工的培训内容:
1)服务人员的基本要求;
2)预定服务的程序和标准;
3)接待服务的准备工作的程序和标准;
4)游艺厅服务的程序与标准;
三,素质培训;
子曰:“人而不仁,如礼何?人而不仁,如乐何?”
提高员工个体素质和正确思维能力,便于理解传播企业文化和价值远景,以及树立员工责任心,使命感和服务酒店的品牌战略。可在“军训”期后安排适当时间进行;
培训课题:
1,八个正确的心态:
积极心,平常心,包容心,归零心,忠诚心,持久心,乐观心和责任心;
2,学习是21世纪护照;
主要目的是建立员工的学习心态,增强其学习力,打造学习型团队;
3,改变使你成为最大的赢家;
增强员工适应能力,适应酒店各种政策调整。
4,情商培训;
对员工进行情商教育。
5,逆商培训;
增加员工面对突发事件的心态调整;
6,打造卓越团队的17条法则;
使员工更注重团结维护团队的完整性;
7,领导人的21个法则;
提升管理层领导力,了解人性;
“管理是根基,培训是灵魂。”
最后,如酒店的培训机构成功组建,对内不再借重其他企业的培训模式就可以做到打造独特的企业文化,对外展开系列培训课题增加酒店收益,更有效的在业内打造企业形象,增强企业品牌含金度。
篇7:员工培训活动策划方案
一、培训目的:
本方案在于帮助新入职员工了解我行相关规章制度,尽快融入我行企业文化,树立统一的企业价值观念,行为模式,培养良好的工作心态及职业素质,为岗位工作打下坚实的基础。
入职培训的目的:
1、减少新员工的压力和焦虑;
2、减少启动成本;
3、降低员工流动;
4、缩短新员工达到熟练精通程度的时间;
5、帮助新员工学习组织的价值观,文化以及期望;
6、协助新员工适应工作群体和规范;
7、鼓励新员工形成积极的态度。
二、培训内容:
1、公司的发展历史、公司业务、公司宗旨、企业文化及发展前景;
2、公司组织结构图、权力系统、各部门之间的服务协调、部门职责及业务范围、主要领导介绍及分管业务;
3、会计基础知识(含基础工作标准化);
4、综合系统操作流程;
5、公司薪酬程序、如何发放及发放时间;
6、职业发展信息(如潜在的晋升机会,职业通道,如何获得职业资源信息);
7、介绍公司员工手册、公司有关政策、程序、财务制度及相关流程;
8、标准化服务导入(仪容仪表、服务流程、特殊业务、晨会);
9、银行日常安全防范工作;
10、工作外的活动(如工会活动,团委活动,本行办的月报等)
11、参观公司服务场所(如餐厅,会议室,各部门等);
三、培训时间
第二批时间安排:20某某.10.9-20某某.10.18
四、组织验收:
1、组织考试20某某年某月某日
2、上交职业生涯(5年内)规划
五、培训纪律:
1、不可迟到、早退,不得请事假,擅自缺席,如经发现将视为自动离职。
2、培训场所禁止吸烟、吃东西、大声喧哗。
3、培训要保持安静,注意力集中,不可窃窃私语。
4、同事之间要互相谦让、友爱,不可发生争执、打架,不能拉帮结派,一切不利于团结的事,一律禁止。
5、培训时应认真听课,作好笔记,不得做与培训无关的事。
六、培训态度和培训意义
(一)培训的态度:积极的态度已经成为当今最为稀缺、珍贵的资源;它是个人决胜于未来的资本,是纵横职场最核心的竞争力!再平凡的培训,只要你有足够积极的态度,也能从中得到最有价值的锻炼!
心若改变,你的态度跟着改变
态度改变,你的习惯跟着改变
习惯改变,你的性格跟着改变
性格改变,你的人生跟着改变
(二)培训的意义:
1、掌握相应的工作技能和服务利益,职业道德,更快的胜任工作;
2、学到新的知识,获得经验,从而有机会提升;
3、坚持接受培训,可减少工作中的安全事故;
4、可以增加收入,创造更好的工作条件;
5、会增强自身对胜任工作的信心;
6、增强工作能力,有利于未来发展;
7、了解角色转变的心态和能力要求,树立正面的职业心态。
员工培训活动策划方案
篇8:员工培训活动方案策划
一、新员工培训目的
新员工培训计划方案为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息,鼓励新员工的士气让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他的期望让新员工了解公司历史、政策、企业文化,提供讨论的平台减少新员工初进公司时的紧张情绪,使其更快适应公司让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感使新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系培训新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法
二、新员工培训程序
三、新员工培训内容
1.就职前培训(部门经理负责)
到职前:
致新员工欢迎信(人力资源部负责)
让本部门其他员工知道新员工的到来准备好新员工办公场所、办公用品准备好给新员工培训的部门内训资料为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师准备好布置给新员工的第一项工作任务
2.部门岗位培训(部门经理负责)
到职后第一天:
到人力资源部报到,进行新员工须知培训(人力资源部负责)到部门报到,经理代表全体部门员工欢迎新员工到来介绍新员工认识本部门员工,参观世贸商城部门结构与功能介绍、部门内的特殊规定新员工工作描述、职责要求讨论新员工的第一项工作任务
派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一顿午餐
到职后第五天:
一周内,部门经理与新员工进行非正式谈话,重申工作职责,谈论工作中出现的问题,回答新员工的提问。
对新员工一周的表现作出评估,并确定一些短期的绩效目标
设定下次绩效考核的时间
到职后第三十天
部门经理与新员工面谈,讨论试用期一个月来的表现,填写评价表
到职后第九十天
人力资源部经理与部门经理一起讨论新员工表现,是否合适现在岗位,填写试用期考核表,并与新员工就试用期考核表现谈话,告之新员工公司绩效考核要求与体系。
3.公司整体培训:(人力资源部负责--不定期)
公司历史与愿景、公司组织架构、主要业务公司政策与福利、公司相关程序、绩效考核公司各部门功能介绍、公司培训计划与程序公司整体培训资料的发放,回答新员工提出的问题
四、新员工培训反馈与考核
岗位培训反馈表(到职后一周内)公司整体培训当场评估表(培训当天)公司整体培训考核表(培训当天)新员工试用期内表现评估表(到职后30天)新员工试用期绩效考核表(到职后90天)
五、新员工培训教材
各部门内训教材
新员工培训须知
公司整体培训教材
六、新员工培训项目实施方案
首先在公司内部宣传“新员工培训方案”,通过多种形式让所有员工了解这套新员工培训系统及公司对新员工培训的重视程度
每个部门推荐本部门的培训讲师对推荐出来的内部培训师进行培训师培训,给每个部门印发“新员工培训方案”资料
各部门从20__年1月开始实施部门新员工培训方案
每一位新员工必须完成一套“新员工培训”表格
根据新员工人数,公司不定期实施整体的新员工培训
在整个公司内进行部门之间的部门功能培训
篇9:开展语言文字培训的策划方案
一、建立健全组织领导机构成立我局“规范语言文字工作领导小组”。
组长:
副组长:
成员:
二、大力开展宣传学习
今年5月下旬起,各部门要组织干部认真学习《国家通用语言文字法》和我局规范语言文字的相关制度,并做好学习纪录。同时,在局宣传栏张贴宣传《国家通用语言文字法》及推广普通话方面的标语、宣传画。今年9月份的第三周,是第九届全国推广普通话宣传周。届时,全局上下要采取标语、板报、诗歌朗诵比赛等各种形式,广泛开展宣传活动。
三、做好普及普通话工作
各部门要组织干部召开推广普通话座谈会,以此提高干部、群众对推广普通话重要意义的认识。办公室要组织普通话训练材料发放到干部手中,指导他们利用业余时间学习,并检查学习效果。从今年5月下旬起各部门在开展业务时都应使用普通话,使普通话成为我局的工作用语、会议用语,成为公务活动中的交际用语。
四、加强规范用字管理
各科室要对所有上墙的制度、标牌、宣传板报,工作职责牌、工作牌、人员去向牌以及印章的规范用字情况进行检查,对繁体字、异体字、错别字等不规范用字,限于5月底以前全部改正;公文的起草、审核要严把质量关,杜绝不规范用字出现在公文上。
五、搞好自评自检工作
6月份以前局办公室要严格对照自治区语委《关于开展二类城市语言文字工作评估的通知》(桂语[20__]7号)和市直机关工委《关于做好市直机关迎接国家二类城市语言文字工作评估的通知》要求,认真开展一次检查工作,将检查出的问题反馈到各部门及时进行整改。6月底将我局规范语言文字工作情况汇报材料报市直机关工委宣传部。
篇10:开展夏天员工活动的策划方案
一、登山活动(14:00-15:00)
时间:20__年8月30日下午13:00,在公司大门口集合出发
地点:方山
报名:参加员工统一到综合管理部处报名,各部门留值班人员
车辆安排:集合后统一乘车前往
规则:所有参加人员统一抽签决定组员,每组3人,在登山过程中要相互照顾,且3人均到达山顶方算完成比赛。
注意事项:
1、本次活动以强身健体为宗旨,身体不适者不要勉强参加。
2、登山要量力而行,如发现体力不支,胸闷、头晕、眼睛发黑等情况时,要马上停下来休息,联系周围同事,待体力恢复正常后可提前下山。
3、所有登山员工请自觉遵守登山管理通告,按公司要求的路线登山,不得擅自行动。
4、登山过程中注意保持公司的良好形象,保护方山风景区环境及卫生。
5、要求穿便于登山的运动鞋,尽量避免携带贵重物品。
6、全体员工登顶后合照留念。
二、山顶活动(15:30-17:00)
全体员工到达山顶后稍作休息后进入游戏环节。
娱乐游戏分为两个环节,以登山分组为单位,两人比赛一人协助。
1、两人三足
a)参赛两人相邻腿上的绑绳的位置不能高于膝盖部分,当然也不能低于脚裸;
b)在游戏过程中若绳子脱落,哪里脱落那里绑好再出发;
2、爱的抱抱爆
队员两人三足到达终点后,解开绳子,背靠背(或胸对胸)夹住气球从终点向起点移动,(其他队员可以协助放好球),跨过终点线后将球挤爆,计算累计完成时间。
不参加娱乐游戏的员工可自行活动,但是需在山顶可视范围内活动,活动包含但不限于掼蛋、羽毛球等。
17:00集合返回项目进行打卡。
三、晚餐(18:00-20:00)
17:40前往芷兰香酒店进行晚餐。
本次活动为员工自费活动,初步拟定费用为50元/人,希望大家积极踊跃报名。
此次活动过程中大家可以采风,拍下美景、美人、有意义的每个时刻,活动结束后收集照片,进行投票评比,点赞最多的照片拍摄者有奖励。
篇11:开展夏天员工活动的策划方案
一、活动目的:
为丰富员工的文娱生活,增进员工之间的沟通交流,调动员工工作积极性,缓解工作压力,实现劳逸结合,增强团队凝聚力,体现公司对广大员工关爱。因此,编制半年员工生日活动方案。
二、活动主题:
放飞心情·欢乐无限
三、活动时间:
20__年9月15日(周六)下午13:30-20:30
四、活动地点:
泉州__海滩鲜餐排挡
五、活动内容:
1、泉州__沙滩漫步,怡情观海。
2、分组游戏:
A、《飞镖中奖》
游戏规则与要求:每队员工分成小两队同时进行,每人发放飞镖3只,依次手持飞镖掷向靶盘,当飞镖掷完,该员工本项游戏中止,凡单镖命中9环以上者有奖,获礼品一份。
B、《谜语竞猜》
游戏规则与要求:游戏活动场内挂满谜语数条,凡猜中谜语者,获礼品一份,礼品猜完游戏结束。
3、整体活动:《幸运抽奖》
游戏规则与要求:所有参加活动生日员工,都有机会中奖,拿到特别奖品一份。
4、快乐晚餐:《席前问题》,开餐前,已准备好问题签的工作人员到每桌前,每桌自选一名代表抽取一个问题,由本桌人回答,答案对者可获一份礼品。
★ 培训会议策划方案